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Gourmet-Restaurant im Hotel Fährhaus Sylt

Exquisites Vergnügen: Speisen in edlem Ambiente

Das Fünf-Sterne Superior Hotel Fährhaus Sylt zählt zu den renommiertesten Adressen auf Sylt am verträumten Munkmarscher Hafen.

Im Gourmet-Restaurant „Fährhaus“, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und 17 Gault-Millau Punkten, ist das edle Ambiente des Luxushotels zu spüren. Küchenchef Alexandro Pape zaubert für seine begeisterten Gäste die neuesten Kreationen auf den Teller. Gehobene regionale Küche wird in der Käpt´n Selmer Stube geboten, wo man in einem Intérieur frischer friesischer Farben oder auf der romantischen Terrasse mit Meeresblick speist.

Eine reichhaltige Auswahl an exzellenten Weinen aus Europa, Kalifornien, Australien und dem Libanon offeriert die hauseigene Vinothek. Sommelièr und Restaurantleiter suchen den passenden Tropfen zum entsprechenden Gericht aus, damit der Genuss vollkommen wird und unvergessen bleibt.

Zwölf Suiten und 27 Doppelzimmer, ausgestattet mit edlen Hölzern, hochwertigen Textilien, Flachbildschirm-Fernseher, Stereoanlage und Marmor in großzügigen Badezimmern vermitteln luxuriöse Behaglichkeit.

Das 700 m² große Fährhaus Spa mit Schwimmbad, Sauna, Kräuter-Dampfbad, Whirlpool, Erlebnisduschen, Ruheraum und die spektakuläre Spa-Suite laden zur Entspannung ein. Exklusive Schönheitsanwendungen und Massagen vervollständigen das Verwöhnangebot. Ein großer Sporting Club mit modernen Fitnessgeräten wie Crosstrainer, Laufband, Vibrationsplattform, Power Tower und Rudergerät stehen den Gästen zur Verfügung.

Wer kein Plätzchen mehr im Hotel Fährhaus Sylt bekommt, sollte es im gemütlichen Schwesterhotel Aarnhoog in Keitum versuchen.


Küchenchef: Alexandro Pape
Gastronomischer Gastgeber: Robert Jopp  

Ruhetag: So./Mo./, nur Abendessen


Kontakt

Gourmet-Restaurant im Hotel Fährhaus Sylt

Heefwai 1
25980 Sylt-Ost/ Munkmarsch

Tel.: +49 4651 93970
Fax: +49 4651 939710

info@faehrhaus-sylt.de
www.faehrhaus-hotel-collection.de




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