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Die Jury

Die Fachjury besteht aus folgenden Jurymitgliedern:

Hans Peter O. Breuer – Journalist

Bernhard Eck – Allgemeine Hotel- und 
Gastronomie-Zeitung

Ursula Haslauer – Geschäftsführerin Falstaff Deutschland

Alexander A. Kohnen – Geschäftsführer International Wine Institute Hotelmeister, Trainer und Coach

Vertreter des L'Art de Vivre Partners Ruinart Champagner

Joachim Niermann – L’Art de Vivre Vorstand

Gabriele Steinheuer – Vertreterin der L’Art de Vivre Gastgeber (Zur Alten Post, Bad Neuenahr)

Beratend steht der Jury als Mitinitiator und Sprecher der Gastronomen Hans Stefan Steinheuer zur Seite.

Die erste Vorauswahl trifft die Jury anhand aller schriftlichen Bewerbungen inklusive Aufsatz.
Zum persönlichen Wettbewerb werden anschließend die ausgewählten Teilnehmer eingeladen.



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